Taurine – “người bạn thân” của giấc ngủ Taurine là một axit amin có mặt tự nhiên trong nhiều loại hải sản. Dù ít được nhắc đến như omega-3 hay kẽm, taurine lại đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ thần kinh, gi...
Taurine – “người bạn thân” của giấc ngủ
Taurine là một axit amin có mặt tự nhiên trong nhiều loại hải sản. Dù ít được nhắc đến như omega-3 hay kẽm, taurine lại đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ thần kinh, giảm căng thẳng và hỗ trợ cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu hơn.
Những loại hải sản giàu taurine nên bổ sung
Các loại hải sản như mực, bạch tuộc, cá ngừ, hàu và nghêu đều chứa hàm lượng taurine dồi dào. Trong đó:- Mực và bạch tuộc: Giàu taurine tự nhiên, hỗ trợ thư giãn thần kinh, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Cá ngừ: Kết hợp taurine và omega-3, vừa tốt cho não bộ vừa giúp ổn định tâm lý.
- Hàu, nghêu: Ngoài kẽm, còn chứa taurine giúp giảm căng thẳng và dễ ngủ hơn.
Gợi ý sử dụng hợp lý để hỗ trợ giấc ngủ
- Ăn vào buổi tối, cách giờ ngủ ít nhất 2 tiếng.
- Ưu tiên chế biến đơn giản như hấp, luộc, nướng – tránh chiên dầu nhiều gia vị.
- Không dùng kèm rượu bia hoặc món cay nóng để tránh phản tác dụng.
- Sử dụng 2–3 lần/tuần, không nên ăn quá thường xuyên nếu đang có bệnh lý về gan hoặc thận.
