Một nghiên cứu lớn với hơn 25.000 người trưởng thành từ 12 quốc gia cho thấy: những người có mức omega-3 cao trong máu, do ăn thường xuyên các loại cá béo và hải sản giàu omega‑3, có nguy cơ suy thận thấp hơn khoảng 8%,...
Một nghiên cứu lớn với hơn 25.000 người trưởng thành từ 12 quốc gia cho thấy: những người có mức omega-3 cao trong máu, do ăn thường xuyên các loại cá béo và hải sản giàu omega‑3, có nguy cơ suy thận thấp hơn khoảng 8%, đồng thời chậm suy giảm chức năng thận theo thời gianOmega‑3 từ cá béo – bí quyết hỗ trợ thận khỏe mạnh
- Các loại cá béo như cá hồi Na Uy, cá thu, cá trích và cá mòi là những nguồn giàu omega‑3 – dưỡng chất giúp chống viêm, bảo vệ tế bào thận và tăng cường khả năng hoạt động của thận. Khi omega‑3 duy trì ổn định trong cơ thể, khả năng suy giảm chức năng lọc máu ở thận sẽ được kéo dài, giảm nguy cơ phát triển bệnh lý thận mãn tính
- Ngoài omega‑3, cá béo còn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin D và các khoáng chất như selenium – tất cả đều hỗ trợ hồi phục sức khỏe sau khi ốm.
Khuyến nghị tiêu thụ hợp lý
- Ăn ít nhất 2 phần cá béo mỗi tuần (mỗi phần ~100–150g) để duy trì mức omega‑3 cần thiết cho thận khỏe
- Ưu tiên cá tươi hoặc cấp đông một lần, hạn chế cá hộp có nhiều dầu và muối.
- Chế biến lành mạnh: hấp, nướng, luộc – tránh chiên nhiều dầu.
Lưu ý với người có bệnh thận
- Người đã bị suy thận hoặc đang lọc máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi tăng lượng protein từ cá
- Cần cân nhắc lượng phospho, kali trong khẩu phần nếu thận không lọc tốt.
