🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Nướng
🍳 Nướng

Mực nướng sa tế – cay nồng hấp dẫn

Mực tươi ướp sa tế nướng thơm lừng, cay nồng khó cưỡng.

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 3 người
Độ khó
🔥 Trung bình
L
LiFood
Đăng ngày 23/08/2025 · Chuyên mục Nướng
Mực tươi ướp sa tế nướng thơm lừng, cay nồng khó cưỡng.

Cách thực hiện

1
Bước 1
Làm sạch mực, khứa nhẹ thân để dễ ngấm gia vị.
2
Bước 2
Trộn sa tế, mật ong, dầu hào, tỏi sả rồi ướp mực 20 phút.
3
Bước 3
Nướng trên than hoa hoặc lò lửa vừa.
4
Bước 4
Phết thêm sốt và trở đều mỗi 2–3 phút.
5
Bước 5
Nướng 8–10 phút đến khi mực xém cạnh, dậy mùi.
👨‍🍳 Mẹo từ đầu bếp LiFood
  • 🔸Không nướng quá lâu — mực chín tới sẽ giòn ngọt, nướng kỹ sẽ dai và mất nước.

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Tua 2 Da Cấp Rời
Mực & Bạch Tuộc
Tua 2 Da Cấp Rời
★★★★★ Đã bán 512
220.000₫
Mực Ghim 9-12B (đông Bờ)
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ghim 9-12B (đông Bờ)
★★★★★ Đã bán 932
208.000₫
Bạch Tuộc Sữa
Mực & Bạch Tuộc
Bạch Tuộc Sữa
★★★★★ Đã bán 509
211.000₫
Mực Trứng Nháy Size 10
-8%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Trứng Nháy Size 10
★★★★★ Đã bán 353
365.000₫ 395.000₫

Công thức khác bạn có thể thích