🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú • Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh • Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Nướng
🍳 Nướng

Mực nướng sa tế – cay nồng hấp dẫn

Mực tươi ướp sa tế nướng thơm lừng, cay nồng khó cưỡng.

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 3 người
Độ khó
🔥 Trung bình
L
LiFood
Đăng ngày 23/08/2025 · Chuyên mục Nướng
Mực tươi ướp sa tế nướng thơm lừng, cay nồng khó cưỡng.

Cách thực hiện

1
Bước 1
Làm sạch mực, khứa nhẹ thân để dễ ngấm gia vị.
2
Bước 2
Trộn sa tế, mật ong, dầu hào, tỏi sả rồi ướp mực 20 phút.
3
Bước 3
Nướng trên than hoa hoặc lò lửa vừa.
4
Bước 4
Phết thêm sốt và trở đều mỗi 2–3 phút.
5
Bước 5
Nướng 8–10 phút đến khi mực xém cạnh, dậy mùi.
👨‍🍳 Mẹo từ đầu bếp LiFood
  • 🔸Không nướng quá lâu — mực chín tới sẽ giòn ngọt, nướng kỹ sẽ dai và mất nước.

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Mực Ống Chã
-12%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ống Chã
★★★★★ Đã bán 616
270.000₫ 307.000₫
Mực Nang Nút 14/16c
-12%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Nang Nút 14/16c
★★★★★ Đã bán 307
195.000₫ 222.000₫
Mực Trứng Nháy size 8 / 10-12 con
-12%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Trứng Nháy size 8 / 10-12 con
★★★★★ Đã bán 190
314.000₫ 357.000₫
Nang Làm Sạch Size 1000/2000 LiFood
-12%
Mực & Bạch Tuộc
Nang Làm Sạch Size 1000/2000 LiFood
★★★★★ Đã bán 618
296.000₫ 336.000₫

Công thức khác bạn có thể thích