🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Món ngon
🍳 Món ngon

Mì Ý Sốt Hải Sản

Bạn yêu thích món Âu nhưng lại muốn tự tay chuẩn bị ở nhà một cách đơn giản? Vậy thì mì Ý sốt hải sản chính là lựa chọn lý tưởng. Sợi mì mềm dai hòa quyện cùng...

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 4 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Món ngon
Bạn yêu thích món Âu nhưng lại muốn tự tay chuẩn bị ở nhà một cách đơn giản? Vậy thì mì Ý sốt hải sản chính là lựa chọn lý tưởng. Sợi mì mềm dai hòa quyện cùng nước sốt cà chua đậm đà, điểm thêm các loại hải sản tươi ngon – tạo nên một món ăn tưởng phức tạp mà lại cực dễ làm. Trình Bày Món Ăn Mẹo Nhỏ Cho Món Mì Ý Ngon Hơn Hôm nay, mình sẽ chia sẻ cách nấu món mì Ý sốt hải sản ngon đúng điệu, đảm bảo ghi điểm tuyệt đối với cả nhà!

Cách thực hiện

1
1. Luộc mì Ý
  • Đun sôi nước, cho vào ít muối và 1 thìa dầu olive.
  • Luộc mì theo thời gian trên bao bì (thường khoảng 8–10 phút) cho chín vừa.
  • Vớt mì ra, xả nước lạnh để sợi mì không dính nhau, trộn ít dầu olive.
1. Luộc mì Ý
2
2. Sơ chế hải sản
  • CÁCH LÀM LẨU HẢI SẢN TƯƠI NGON ở NHÀ
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng.
  • Mực cắt khoanh, làm sạch.
  • Nghêu ngâm nước muối cho nhả cát, hấp chín mở miệng.
  • Có thể trụng sơ hải sản qua nước sôi để làm sạch và giữ độ giòn.
2. Sơ chế hải sản
3
3. Làm sốt cà chua
  • Phi thơm tỏi và hành tây trong chảo với một ít dầu olive.
  • Thêm cà chua băm nhuyễn (hoặc sốt cà sẵn), nêm 1 thìa đường, chút muối, tiêu, oregano.
  • Đun nhỏ lửa 10 phút cho sốt sánh lại.
3. Làm sốt cà chua
4
4. Xào hải sản & trộn sốt
  • Cho hải sản vào chảo, đảo nhanh tay cho thấm gia vị và vừa chín tới.
  • Đổ phần mì đã luộc vào, trộn đều với nước sốt cà chua.
  • Nêm nếm lại cho vừa miệng, có thể thêm chút bơ cho béo và thơm.
4. Xào hải sản & trộn sốt
5
Trình Bày Món Ăn
  • Gắp mì ra đĩa, xếp hải sản lên trên cho đẹp mắt.
  • Rắc thêm tiêu đen xay, một ít phô mai Parmesan (nếu có).
  • Trang trí với lá húng quế hoặc ngò tây để món ăn thêm hấp dẫn.
Trình Bày Món Ăn

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Mực Ghim Phan Thiết 7/9A
-23%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ghim Phan Thiết 7/9A
★★★★★ Đã bán 299
155.000₫ 200.000₫
Râu Mực Net 5 LiFood
Mực & Bạch Tuộc
Râu Mực Net 5 LiFood
★★★★★ Đã bán 668
166.000₫
Mực Ống Indo size 2/3/4/5/6
-13%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ống Indo size 2/3/4/5/6
★★★★★ Đã bán 610
315.000₫ 360.000₫
Râu Tuộc Net 5 – làm sạch 500gr
-24%
Mực & Bạch Tuộc
Râu Tuộc Net 5 – làm sạch 500gr
★★★★★ Đã bán 663
126.000₫ 166.000₫

Công thức khác bạn có thể thích