🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Chiên
🍳 Chiên

Cơm Chiên Hải Sản

Bạn đang phân vân không biết hôm nay nấu gì cho nhanh mà vẫn ngon miệng, đủ chất? Vậy thì cơm chiên hải sản là lựa chọn không thể bỏ qua! Vừa tận dụng cơm nguội...

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 4 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Chiên
Bạn đang phân vân không biết hôm nay nấu gì cho nhanh mà vẫn ngon miệng, đủ chất? Vậy thì cơm chiên hải sản là lựa chọn không thể bỏ qua! Vừa tận dụng cơm nguội, vừa kết hợp với tôm, mực, rau củ để tạo nên một món ăn thơm ngon, đầy màu sắc và dinh dưỡng. Mẹo Nhỏ Biến Tấu Thú Vị Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có ngay một đĩa cơm chiên nóng hổi, hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng. Cùng bắt tay vào làm nhé!

Cách thực hiện

1
Sơ chế nguyên liệu
  • Tôm, mực rửa sạch, ướp nhẹ với tí muối và tiêu cho thấm.
  • Trứng gà đánh tan.
  • Rau củ cắt nhỏ, hành lá thái nhuyễn.
Sơ chế nguyên liệu
2
Xào hải sản
Phi thơm hành tỏi, cho tôm và mực vào xào nhanh tay đến khi săn lại. Trút ra đĩa riêng.
Xào hải sản
3
Chiên cơm
  • Cho ít dầu vào chảo, cho trứng vào đảo nhanh. Khi trứng vừa chín tới, cho cơm vào xào cùng.
  • Đảo đều tay cho cơm tơi ra, hạt cơm săn lại.
  • Nêm nếm với nước mắm, dầu hào, tiêu và chút đường cho đậm vị.
  • Thêm rau củ vào đảo đều 2–3 phút. Cuối cùng cho hải sản đã xào vào trộn đều, rắc hành lá.
Chiên cơm
4
Trang trí & thưởng thức
  • Múc cơm ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và rau ngò.
  • Ăn kèm nước tương pha ớt hoặc tương ớt đều ngon.
Trang trí & thưởng thức

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Lườn Ngỗng Hun Khói – túi 250g
-8%
Món Ăn Khác
Lườn Ngỗng Hun Khói – túi 250g
★★★★★ Đã bán 241
175.000₫ 190.000₫
Mực Ống Indo 6.5 LiFood
-14%
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ống Indo 6.5 LiFood
★★★★★ Đã bán 670
178.000₫ 208.000₫
Mực Ống Indo Số 6 LiFood
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ống Indo Số 6 LiFood
★★★★★ Đã bán 723
282.000₫
Trứng Cá Chuồn LiFood
Món Ăn Khác
Trứng Cá Chuồn LiFood
★★★★★ Đã bán 560
Liên hệ

Công thức khác bạn có thể thích