🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Món ngon
🍳 Món ngon

Cháo Sò Điệp

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 4 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Món ngon

Cách thực hiện

1
Nấu cháo
  • Cho gạo và nước dùng vào nồi, ninh lửa nhỏ đến khi cháo nhừ, hạt gạo nở bung.
  • Khuấy đều tay để cháo không bị khê đáy nồi.
Nấu cháo
2
Xào sò điệp
  • Phi thơm hành tím với một ít dầu ăn, cho sò điệp vào đảo nhanh tay với chút muối, tiêu và gừng sợi.
  • Xào khoảng 2–3 phút cho sò chín vừa, không để quá lâu kẻo bị dai.
Xào sò điệp
3
Hoàn thiện món ăn
  • Cho sò điệp đã xào vào nồi cháo, nêm thêm nước mắm và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
  • Múc cháo ra tô, rắc hành lá, rau mùi, tiêu xay lên trên.
Hoàn thiện món ăn

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Cồi Sò Điệp – thịt dày, ngọt thanh
-1%
Ngao, Sò, Ốc
Cồi Sò Điệp – thịt dày, ngọt thanh
★★★★★ Đã bán 876
208.000₫ 210.000₫
Vẹm Nửa Vỏ 8
Ngao, Sò, Ốc
Vẹm Nửa Vỏ 8
★★★★★ Đã bán 84
130.000₫
Ốc Bulot LiFood
Ngao, Sò, Ốc
Ốc Bulot LiFood
★★★★★ Đã bán 666
220.000₫
Hến Sạch LiFood
Ngao, Sò, Ốc
Hến Sạch LiFood
★★★★★ Đã bán 721
135.000₫

Công thức khác bạn có thể thích