🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Chiên
🍳 Chiên

Chả Tôm Mực Chiên Giòn

Chả tôm mực là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của hải sản và độ giòn rụm hấp dẫn của lớp vỏ chiên vàng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp ch...

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 4 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Chiên
Chả tôm mực là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của hải sản và độ giòn rụm hấp dẫn của lớp vỏ chiên vàng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình, đặc biệt là với trẻ nhỏ và người thích món ăn đậm đà, dễ ăn. Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một món chả thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách thực hiện

1
Trộn chả
  • Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô lớn: tôm, mực, rau củ, nấm, trứng gà.
  • Thêm bột mì, bột năng, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, chút dầu mè, hạt nêm, bột canh.
  • Trộn đều cho đến khi hỗn hợp dẻo, quyện.
2
Tạo hình & chiên
  • Nặn hỗn hợp thành viên tròn hoặc dẹt vừa ăn.
  • Làm nóng dầu, chiên từng mẻ chả đến khi vàng đều hai mặt.
  • Vớt ra giấy thấm dầu để giảm bớt độ ngấy.
Tạo hình & chiên

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Mực Ghim 9-12B (đông Bờ)
Mực & Bạch Tuộc
Mực Ghim 9-12B (đông Bờ)
★★★★★ Đã bán 932
208.000₫
Râu Mực Net Đủ LiFood
Mực & Bạch Tuộc
Râu Mực Net Đủ LiFood
★★★★★ Đã bán 454
257.000₫
Mực Indo Mặt Trời Đỏ 3/4/5/6
Mực & Bạch Tuộc
Mực Indo Mặt Trời Đỏ 3/4/5/6
★★★★★ Đã bán 563
Liên hệ
Tua 2 Da Cấp Rời
Mực & Bạch Tuộc
Tua 2 Da Cấp Rời
★★★★★ Đã bán 512
220.000₫

Công thức khác bạn có thể thích