🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Trang chủ / Công thức / Hấp
🍳 Hấp

Cá thu hấp hành gừng

Cá thu hấp hành gừng là món ăn đơn giản nhưng mang lại hương vị tinh tế nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa cá tươi, gừng cay nồng và hành thơm dịu. Món ăn này khôn...

Thời gian
⏱️ 30 phút
Khẩu phần
🍽️ 4 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Hấp
Cá thu hấp hành gừng là món ăn đơn giản nhưng mang lại hương vị tinh tế nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa cá tươi, gừng cay nồng và hành thơm dịu. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, thích hợp trong những ngày cần bữa ăn nhẹ bụng.

Cách thực hiện

1
Sơ chế
  • Rửa sạch cá thu với nước muối loãng, để ráo.
  • Ướp cá với chút nước mắm, tiêu, gừng và hành tím khoảng 15–20 phút.
2
Hấp cá
  • Xếp cá vào dĩa sâu lòng, rải đều phần gừng và hành tím lên.
  • Cho vào xửng hấp khoảng 15 phút đến khi cá chín.
  • Trước khi tắt bếp 1–2 phút, rắc hành lá và ớt lên bề mặt để tạo màu và mùi thơm.
  • Mẹo nhỏ
  • Kết luận
Hấp cá

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Cá Trích Ép Trứng Đủ 3 Màu LiFood
Các loại cá
Cá Trích Ép Trứng Đủ 3 Màu LiFood
★★★★★ Đã bán 348
115.000₫
Phi Lê Cá Ba Sa LiFood
Các loại cá
Phi Lê Cá Ba Sa LiFood
★★★★★ Đã bán 878
138.000₫
Cá Nục Rút Xương LiFood
-31%
Giảm sốc
Các loại cá
Cá Nục Rút Xương LiFood
★★★★★ Đã bán 399
136.000₫ 197.000₫
Cá Chỉ Vàng size 90/100 con
-11%
Các loại cá
Cá Chỉ Vàng size 90/100 con
★★★★★ Đã bán 346
248.000₫ 280.000₫

Công thức khác bạn có thể thích